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authFullName_s : J Tulliez

Etudes récentes sur les teneurs en acide ruménique dans la matière grasse laitière en France

Laurent Laloux , M Ledoux , E Jamin , J Tulliez , L Debrauwer
Sciences des aliments = Food science : an international journal of food science and technology, 2008, 28 (1-2), pp.12-23. ⟨10.3166/sda.28.12-23⟩
Journal articles istex anses-03390423v1