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authFullName_s : Jean-Louis Berta

[Dietary fat consumption of the French population and quality of the data on the composition of the major food groups].

Laurent Laloux , Landy Razanamahefa , Lionel Lafay , Marine Oseredczuk , Anne Thiébaut , et al.
Bulletin du Cancer, 2005, 92 (7), pp.647-57
Journal articles anses-03390392v1

Comment évaluer les compléments alimentaires à visée cosmétique ?

Hélène Derumeaux , Ambroise Martin , Ester Kalonji , Christine Lafforgue , Jean-Louis Berta
Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2005, 40 (4), pp.214-218
Journal articles hal-02679110v1