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authFullName_s : Pascal Poupault

Biocides désinfectants en agroalimentaire

Arnaud Bridier , Christophe Soumet , Isabelle Attig , Thomas Brauge , Graziella Midelet , et al.
Lavoisier. Agents antimicrobiens et sécurité sanitaire des aliments, Lavoisier, pp.87-104, 2021, 978-2-7430-2597-7
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