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Quantitative microbial risk assessment for Salmonella in eggs

Virginie Desvignes , Tasja Buschhardt , Laurent Guillier , Moez Sanaa
Food Modelling Journal, 2019, 1, pp.e39643. ⟨10.3897/fmj.1.39643⟩
Journal articles anses-02434116v1

Avis de l'Anses relatif à la mise en œuvre d'un plan de contrôle orienté sur les denrées alimentaires d'origine animale et végétale produites sur le pourtour du golfe de Fos-sur-Mer

Eric Marchioni , Yann Sivry , Karine Tack , Géraldine Carne , Keyvin Darney , et al.
[0] Saisine n° 2018-SA-0104, Anses. 2021, 81 p
Reports anses-03795945v1

Étude Pesti’home - Enquête nationale sur les utilisations domestiques de pesticides - Départements et régions d’outre-mer (DROM) Guadeloupe - Martinique - La Réunion

François Beck , Olivier Blanchard , Cécile Chevrier , Laurence Guldner , Corinne Mandin , et al.
Anses. 2021, 256 p
Reports anses-03890343v1