Filter your results
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 2
- 1
- 1
- 1
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 2
- 1
- 1
|
|
sorted by
|
|
Development of an SPME-GC-MS method for the specific quantification of dimethylamine and trimethylamine: use of a new ratio for the freshness monitoring of cod filletsJournal of the Science of Food and Agriculture, 2016, 96 (11), pp.3787-3794. ⟨10.1002/jsfa.7570⟩
Journal articles
anses-02384502v1
|
||
Quantification de l’azote basique volatil partiel par SPME-GC-MS : Application au suivi de l’évolution de la fraîcheur de filets de cabillaud (Gadus morhua)Colloque Qualité et Sécurité des Produits Aquatiques (QSPA), Jun 2015, Boulogne-sur-Mer, France
Conference papers
anses-03971807v1
|