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First expert elicitation of knowledge on possible drivers of observed increasing human cases of Tick-Borne Encephalitis in Europe

Claude Saegerman , Marie-France Humblet , Marc Leandri , Gaëlle Gonzalez , Paul Heyman , et al.
Viruses, 2023, 15 (3), pp.791. ⟨10.3390/v15030791⟩
Journal articles hal-04037581v1
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Risk factors for sporadic salmonellosis: a systematic review and meta-analysis

Laurent Guillier , Anne Thébault , Philippe Fravalo , Lapo Mughini-Gras , Nathalie Jourdan-da Silva , et al.
Microbial Risk Analysis, 2021, 17, pp.100138. ⟨10.1016/j.mran.2020.100138⟩
Journal articles anses-03436993v1
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Clostridium botulinum type C, D, C/D, and D/C: An update

François Meurens , Frédéric Carlin , Michel Federighi , Maria-Eleni Filippitzi , Matthieu Fournier , et al.
Frontiers in Microbiology, 2023, 13, pp.1099184. ⟨10.3389/fmicb.2022.1099184⟩
Journal articles hal-03963259v1
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Évaluation des risques en appui des mesures de gestion de produits et sous-produits animaux dans la filière avicole, lors de suspicion et de confirmation des cas de botulisme

Philippe Fravalo , Michel Federighi , Jean-Pierre Ganière , Lionel Grisot , Didier Hilaire , et al.
Saisine n° 2019-SA-0114, Anses. 2022, 101 p
Reports anses-03922620v1
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Avis de l'Anses relatif aux modalités de maîtrise du risque lié à la présence de dangers microbiologiques dans les fromages et autres produits laitiers fabriqués à partir de lait cru

Florence Dubois-Brissonnet , Frédéric Auvray , Olivier Cerf , Céline Delbès , Philippe Fravalo , et al.
Saisine n° 2019-SA-0033, Anses. 2022, 126 p
Reports anses-03889040v1
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Évaluation des critères pris en compte dans l’analyse de risque pour la programmation des contrôles officiels sous la responsabilité de la Direction générale de l’alimentation

Michel Federighi , Claude Atgié , Mickaël Boni , Philippe Fravalo , Michel Gautier , et al.
Saisine n° 2019-SA-0158, Anses. 2022, 155 p
Reports anses-03922759v1
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Physical Treatments to Control Clostridium botulinum Hazards in Food

Muhammad Tanveer Munir , Narjes Mtimet , Laurent Guillier , François Meurens , Phillipe Fravalo , et al.
Foods, 2023, 12 (8), pp.1580. ⟨10.3390/foods12081580⟩
Journal articles hal-04161814v1